Szybka sałatka w 5 minut

Czas przygotowania: 5 minut
Ilość porcji: 4
Jedna porcja zawiera 1,5 WW

50 g rukoli (pół opakowania rukoli z Biedronki)
burak gotowany
pomarańcza
małe jabłko
2 garście orzechów
łyżeczka oliwy z oliwek

Rukolę wyłożyć na talerzyki.
Buraka i jabłko pokroić na mniejsze kawałki. Wyłożyć na rukolę.
Pomarańczę pokroić na cząstki. Większość cząstek wyłożyć na talerze, a część odłożyć i wycisnąć z nich sok.
Całość polać sokiem, skropić odrobiną oliwy z oliwek i posypać orzechami (np. orzechami włoskimi, orzechami pekan).

Pysznie, zdrowo i kolorowo. Ta ultraprosta i szybka sałatka to idealny dodatek do kolacji, obiadu lub śniadania. Możesz również zapakować ją do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy.