Placuszki na maślance z gorzką czekoladą

Placuszki na maślance z gorzką czekoladą
Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 4
Jedna porcja zawiera 4 WW i 1 WBT
  • 175 g mąki pszennej
  • 225 g maślanki
  • jajko
  • 3 kostki gorzkiej czekolady
  • pół łyżeczki sody
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  1. Maślankę zmiksować lub dokładnie wymieszać trzepaczką z jajkiem i olejem.
  2. Mąkę wymieszać z sodą i cukrem waniliowym. Połączyć z wcześniej przygotowanymi składnikami.
  3. Czekoladę zetrzeć na tarce, następnie wymieszać łyżką z przygotowaną masą.
  4. Nakładać ciasto łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć bez dodatkowego tłuszczu.

Placki można podawać z masłem orzechowym i owocami 🙂