- 2 szklanki mąki kasztanowej
- 2 jajka
- szklanka mleka
- szklanka wody
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- szczypta soli
Umieścić w misce mąkę, jajka, mleko, wodę, olej. Dodać szczyptę soli. Zmiksować całość. Smażyć naleśniki na patelni bez dodatkowego tłuszczu. Wychodzi 8-9 naleśników. Jedna porcja to 2 naleśniki.