Czekoladowa owsianka z ciastkiem żytnim i malinami
Ilość porcji: 2
Jedna porcja zawiera 5 WW
- 2 szklanki mleka (możesz użyć napój roślinny)
- 8 łyżek płatków owsianych górskich
- 2 kostki gorzkiej czekolady
Dodatki: - 2 garście malin mrożonych
- pół banana
- kilka orzechów nerkowca
- pół ciastka żytniego
- Wlać mleko do garnka i dodać płatki owsiane oraz czekoladę. Gotować około 7 minut, od czasu do czasu mieszając. Ostudzić troszkę. Zgęstniałą owsiankę wyłożyć do miseczek.
- Wyłożyć plasterki banana, maliny. Posypać orzechami i rozkruszonym ciastkiem.
Owsianka na mleku krowim potrafi znacznie podnieść cukier we krwi. Zwłaszcza kiedy jedzona jest w godzinach porannych. Jeśli jesteś cukrzykiem zachęcam Cię wtedy do zamiany mleka krowiego na roślinne. Zwróć uwagę żeby napój roślinny, który wybierzesz nie miał w składzie cukru, a był wzbogacony o wapń i witaminy. Owsiankę możecie komponować wg własnych upodobań – zmieniajcie owoce, orzechy. Kruszcie gorzką czekoladę. To zdecydowanie zdrowszy wybór w przeciwieństwie do sklepowych słodkich płatków! Jednocześnie śmiem twierdzić, że taka owsianka jest pyszniejsza!
Ciastko, które użyłam w przepisie jest domowe. Przepis znajdziecie tu:
http://dietetykdiabetyka.com/najlepsze-ciastka-zytnie/
Nic się jednak nie stanie, kiedy wykorzystacie inne! To tylko pół ciasteczka, nie dajmy się zwariować 🙂
*Wyliczone WW odnoszą się do owsianki na mleku krowim. Jeśli będziesz robił/a na roślinnym – przelicz je sobie samodzielnie.